Скачать ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22 Разделка (разрубка) туш крупного рогатого скота

Информационная система МЕГАНОРМ

База постоянно обновляется

Скачать базу целиком

Скачать ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22 Разделка (разрубка) туш крупного рогатого скота

Дата актуализации: 01.01.2021

ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22

Разделка (разрубка) туш крупного рогатого скота

Обозначение: ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22
Обозначение англ: 8472/22
Статус:взамен
Название рус.:Разделка (разрубка) туш крупного рогатого скота
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.10.1935
Область применения:Стандартом предусматривается порядок разделки (разрубки) говяжьих туш или их частей на отдельные отрубы. Данная разделка (разрубка) производится для подготовки столовой говядины к розничному отпуску.
Оглавление:Технические условия
Название частей
Анатомические границы отдельных частей
Сортировка
Маркировка
Разработан: Главмясо
Утверждён:28.09.1935 Народный комиссариат пищевой промышленности СССР
Народный комиссариат внутренней торговли СССР
Издан: СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
Заменяет собой:
  • ОСТ 3745
ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22

Большая сборка документов
 
 
       

meganorm.ru

2015-2021