| Обозначение: |   ГОСТ 34049-2017 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина М1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием |
| Название англ.: | Milk and milk products. Determination of aflatoxin M1 by high-performance liquid chromatography with fluorimetric (spectrofluorometric) detection |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата регистрации: | 20.12.2019 |
| Дата издания: | 29.01.2020 |
| Дата введения: | 01.07.2020 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 8.010;ГОСТ 12.0.004;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005 ;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 908;ГОСТ 1770;ГОСТ 2603;ГОСТ 3622;ГОСТ 4201;ГОСТ 4328;ГОСТ 5644;ГОСТ ИСО 5725-6-2003;ГОСТ 9656;ГОСТ 20015;ГОСТ 22967;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 26809.1;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ OIML R 76-1-2011;ГОСТ 27752;ГОСТ 28311;ГОСТ 2922;ГОСТ 29227;ПМГ 06-2001;РМГ 29-2013;РМГ 61-2010 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает методику выполнения измерений массовой доли афлатоксина М1 в молоке и кисломолочных продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее ВЭЖХ) с использованием жидкостного хроматографа с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием. Допустимый уровень содержания афлатоксина M1 в молоке и кисломолочных продуктах составляет не более 0,0005 мг/кг, в сырье,, предназначенном для производства детского питания, и в готовых продуктах детского и диетического питания менее 0,00002 мг/кг. Диапазон измеряемых значений массовой доли афлатоксина M1 (масса навески пробы от 5 до 25 г в зависимости от вида продукции) составляет от 0,00002 до 0,0005 мг/кг |
|
|
