| Обозначение: |   ГОСТ 31463-2012 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия |
| Название англ.: | Macaroni durum wheat flour. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 10.06.2020 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата регистрации: | 23.05.2012 |
| Дата издания: | 05.12.2019 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 8.579;ГОСТ 875;ГОСТ 4403;ГОСТ 9353;ГОСТ 9404;ГОСТ 10846;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 20239;ГОСТ 26791;ГОСТ 26927;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 27493;ГОСТ 27494;ГОСТ 27558;ГОСТ 27559;ГОСТ 27560;ГОСТ 27668;ГОСТ 27839;ГОСТ 31700;ГОСТ 31743-2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ 9353 и предназначенную для производства макаронных изделий |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 31463-2012 |
|
|
