Скачать ГОСТ 26984-86 Хлеб столичный. Технические условия
Дата актуализации: 01.01.2024
ГОСТ 26984-86
Хлеб столичный. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 26984-86 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Хлеб столичный. Технические условия |
| Название англ.: | Stolichny bread. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.05.2008 |
| Дата введения: | 01.12.1986 |
| Код ОКП: | 911351;911355 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5669-96;ГОСТ 5670-96;ГОСТ 8227-56;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на подовой и формовой столичный хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта с добавлением сахара и другого сырья |
| Список изменений: | №1 от 01.07.1987 (рег. 13.01.1987) «Срок действия продлен» №2 от 01.01.1993 (рег. 12.12.1991) «Срок действия продлен» |
