| Обозначение: |   ГОСТ 30623-98 |
| Статус: | заменён |
| Название рус.: | Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации |
| Название англ.: | Vegetable oils and margarine. Detection of falsification |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата регистрации: | 12.11.1998 |
| Дата издания: | 09.02.2010 |
| Дата введения: | 01.01.2000 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2020 |
| Заменяющий: |  ГОСТ 30623-2018 |
| Нормативные ссылки: | ГОСТ 976-81;ГОСТ 5471-83;ГОСТ 30418-96 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации. Метод основан на определении жирнокислотного состава исследуемой продукции газохроматографическим анализом и сравнении его с известным жирнокислотным составом конкретных видов продукции |
|
|
